补血的水果
虽然水果中的铁含量虽然不是很高,但是水果中的维生素含量却非常丰富,贫血患者每天若能保食用一定量的水果,对促进铁质的吸收有非常大的帮助。
甘蔗中有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等。特别是其中的铁含量,在水果界是很高的,在一公斤的甘蔗中,含铁量高达九毫克,这一数值是其它水果远远达不到的,因而有些地方把甘蔗也称作补血果。甘蔗中丰富的铁元素在进入人体后会进入到血液中,对于造血有很大的帮助,同时,有滋养润燥的功效,对于贫血的患者来说,在生活中是可以多吃甘蔗的。
研究发现,樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃补铁效果虽好,也要适量食用,否则会增加胃肠的额外负担。
枣含有大量的维生素、果糖以及各种氨基酸,而且有研究表明,红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并且能够增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,非常适合贫血的人食用。
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